Товары

История Chemex


Кофеварка Chemex была создана в 1941 году. Автор – доктор Peter Schlumbohm. Доктор философии, обладатель докторской степени по химии P. Schlumbohm родился в Киле, Германия. За свою жизнь он изобрел и зарегистрировал более 3000 патентов. Но именно кофеварка и чайник особой формы увековечили его имя. Простота форм и элегантность линий снискали популярность среди истинных ценителей ручных способов заваривания кофе. Чистота вкуса достигалась благодаря «воздушному каналу» – углублению особой формы в корпусе сосуда: кофе вытесняет воздух, и он беспрепятственно выходит, минуя бумажный фильтр. Все гениальное просто, не правда ли?


Chemex: компания и метод

В 1972 году в штате Массачусетс была зарегестрирована Chemex Corporation. Основу ассортимента составляют легендарные кофеварки и аксессуары к ним. Особо отметим линейку изделий «отлитых вручную».


Chemex или Кемекс – не только название компании, но и особый метод приготовления кофе. Причем автором вкуса выступаете именно Вы. Метод идеально подходит для приготовления как горячих напитков, так и кофе со льдом. Интересно, что сваренный кофе Вы можете хранить в холодильнике (в закрытом сосуде) для последующего разогрева… и он не потеряет свой аромат!


Стоит отметить, что экспертами Иллинойского технологического института кофеварка Chemex была выбрана в качестве одного из 100 лучших продуктов современности. А в нью-йоркском музее стекла она входит в постоянную экспозицию.


Таким образом, Chemex – уникальный сплав традиций и качества, дизайна и вкуса.

Рецепт для Chemex

  • Вставьте фильтр. Убедитесь, что он не перекрывает «вентиляционное» отверстие: вертикальная канавка на стенке кофеварки.
  • Добавьте кофе. Используйте обычный, средний или крупный помол. Рекомендуем 8-12 г помолотого кофе на чашку готового напитка.
  • Залейте воду из расчета 120-140 мл на чашку.
  • Подождите 6-7 минут… и наслаждайтесь великолепным вкусом.

  • Особенности приготовления

  • Рекомендуем использовать только оригинальные бумажные фильтры Кемекс. При их производстве используются, как правило, хвойные породы деревьев, что обеспечивает необходимую степень и глубину фильтрации от нежелательных жиров и масел кофейных зерен.
  • Температура воды должна быть не более 82-93 °С (180-200 °F). В противном случае, кофе приобретает характерную горечь.
  • Непосредственно перед разливом в чашки, рекомендуем взболтать кофе непосредственно в кофеварке. Это позволит «обогатить напиток кислородом».
  • В нижней половине кофеварки Кемекс Вы можете обнаружить специфичный выступ: «мыльный пузырь». Это метка, показывающая 1/2 объема под нижним краем ручки.



  • Коллекция Olive Wood

    Коллекция Olive Wood


    Крепкая древесина оливы прекрасно поддаётся полировке и используется для изготовления посуды и мебели. Её очень ценят резчики по дереву, её применяют для инкрустаций и изготовления дорогих изделий. Компания Харио выпустила целую серию посуды Olive Wood для приготовления кофе и чая – изысканную утонченную и вместе с тем высокофункциональную и прочную. Легендарное тонкое и прозрачное стекло Харио и натуральная олива - сочетание эстетики и комфорта.

    Сервер VCWN-60-OV

    Кофемолка MCW-2-OV

    Воронка VDG-02-OV

    Заварочный чайник TEO-45-OV

    Френч-пресс DGS-40-OV

    Френч-пресс THW-4-OV

    Френч-пресс CPSW-4-OV



    Hario: новинка 2017 года

    Hario: новинка 2017 года


    Hario, легендарный японский производитель аксессуаров для hand brew, анонсировала выход на российский и европейский рынок новой модели Буоно. Новинка получила обозначение Hario V60 EVKT-80HSV. Отметим удобную панель управления, диапазон выбора температуры от 60 до 96 градусов и возможность ее поддержания в течение 15 минут. Объем чайника 800 мл. Изменения коснулись длины направляющей трубки (носика) и формы ее края (среза). Тем самым формировать необходимую струю для пролива кофе, стало еще удобнее.

    Первая эл. кофемолка для hand brew

    Первая эл. кофемолка для hand brew


    Знакомьтесь: Hario EVCG-8B-E - пожалуй, первая электрическая кофемолка, созданная специально для hand brew. 44 варианта степени помола кофе, 240 граммов вместимость контейнера для зерна, стальные жернова, автомат эл. защиты и многое другое. Особо отметим совместимость с воронками Hario V60. Время помола может регулироваться нажатием воронки на особую планку-выключатель. Модель уже доступна для заказов на ibodr.com

    Hario Buono. Полная коллекция

    [20.10.2017]

    Изысканный дизайн. Высокая практичность. Выбор профессионалов HoReCa.

    Знаменитая коллекция V60 - чайники Буоно рекомендованы для заваривании кофе методом pourover (пуровер, харио, chemex).


    Классические не электрические модели VKB-100 и VKB-120 подходят для разогрева воды на плитах, например, газовых и индукционных.


    EVKB-80HSV - первый электрический чайник Hario. Удобен для использования дома.


    Новинка 2017 года - электрический чайник Харио с функцией подогрева и удержания заданной температуры. Для профессионалов HoReCa и домашнего использования.

    Подробнее >>


    И наконец, медный Buono . Эксклюзивная коллекция Hario. Подчеркнет статус и украсит интерьер Вашего дома.


    А какой чайник выберешь ты?


    Заварочный чайник Hario JPP-50W

    [13.10.2017]

    Hario JPP-50W - заварочный чайник для Вашего любимого чая!

    Универсальный чайник для мелкого, среднего и крупнолистового чая, а также сервировки стола напитками с ягодами, например, морсом.

    Термостойкое и жаропрочное стекло высочайшего класса. Сделано в Японии.

    «Танец» чайных листьев в нем пленит и дарит эстетическое удовольствие. Шарообразная форма позволяет чаинкам раскрыть весь свой вкус. Съемное ситечко встроено в крышку. Особая форма носика помогает наливать напитки, не проливая ни капли мимо.

    Благодаря уникальному технологическому процессу и использованию натуральных материалов, стекло надолго сохраняет свою уникальную прозрачность и не темнеет со временем. Допускается нагревание в СВЧ-печах. Крышка, ручка и ножка сделаны из пластмассы.

    Объем: 500 мл.

    Приятного чаепития!


    Эстетичный и практичный Hario Largo

    [6.10.2017]

    Hario Largo - эстетичный набор для заваривания чая. Привлекательный дизайн, знаменитое качество и высокая практичность.

    Простой способ заваривания: возьмите чайные листья и залейте горячей водой. Время заваривания чая от 2 до 5 минут в зависимости от вида чая. По истечении времени заваривания, нажмите кнопку клапана для выливания готового напитка в сервировочный чайник.

    Отлично подходит для улунов и чаев. Во время процесса заваривания чая цвет напитка можно наблюдать через стекло. Это доставляет эстетическое удовольствие.

    В комплекте: заварник, заварочный чайник, подставка.

    Объем: 800 мл.

    Сделано в Японии.

    Приятного чаепития!


    Кофе в зернах. Вкус Браво

    [29.09.2017]

    Кофейная студия Старый Свет представляет: авторский вкус Браво – особый кофе из серии «Музыка вкуса». Для истинных ценителей свежеобжаренного кофе.

    Класс: specialty. Состав: 100% арабика.

    Страна происхождения: Бразилия и Колумбия.

    Спешиалти кап: СКАА 82.00; среднее тело, средняя кислинка и сладость, сбалансированная, деликатная.

    Вкус: карамель, лесной орех, черный шоколад, с оттенком сладких фруктов. Обжарка: средняя, средне-темная.

    Фасовка: 1 кг., дой-пак, обратный клапан, зип-лок.

    Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе.


    Кофеварка для дома и путешествий !

    [22.09.2017]

    Cafflano Klassic - кофеварка для истинных ценителей свежесваренного кофе, тех, кто любит ручные способы заваривания кофе!

    Кофеварка представляет собой набор из 4-х изделий для заваривания кофе методом pourover.


    1. Ручная кофемолка

    Керамические жернова бережно перемалывают кофейные зерна в процессе помола, не перегревая их. Регулировка степени помола поможет Вам создать уникальный и неповторимый вкус напитка, а складывающаяся ручка служит приятным дополнением. Благодаря ей кофеварка Каффлано Классик занимает мало места и удобна при транспортировке. Объем составляет 30 г. Он оптимален для заваривания как крепкого кофе, так и менее крепкого, привычного Вам.


    2. Чайник для пролива

    Благодаря цилиндрической форме и компактному размеру чайник удобно держать одной рукой. Аккуратная форма носика помогает добиться постоянной струи воды. Объем 270 мл.


    3. Воронка

    Встроенный металлический фильтр практичен в использовании. Во-первых, он легко моется, во-вторых, Вам не нужно держать под рукой набор одноразовых фильтров для приготовления кофе.


    4. Стакан

    Та же удобная форма, что и у чайника. Двойные стенки уберегут Ваши руки от ожога и сохранят температуру напитка дольше обычного. В комплекте также есть крышка. Ею можно накрыть стакан, чтобы кофе не остыл. Объем 450 мл.

    Кофеварка представлена в двух цветовых решениях: насыщенном красном и классическом черном цвете. Подчеркните свою индивидуальность!


    Подробнее >>


    Интернет-магазин

    8(800)500-73-01


    Заказать обратный
    звонок

    Центр поддержки
    Пн-Птн с 10 до 19

    Доставка и
    самовывоз

    Схемы
    проезда

    Привилегии
    и гарантии

    Бонусная
    программа

    ДЕРЕВО

    Главное меню

    Главная

    Пуровер

    Габет

    Кемекс

    Френч-пресс

    Аэропресс

    Cold Brew

    Клевер

    Где купить

    Польза

    Выбор кофе

    О проекте

    Новости

    Партнерам

    Описание методов

    Пуровер

    Габет

    Кемекс

    Френч-пресс

    Аэропресс

    Турка

    Клевер

    Товар по брендам

    Кемекс

    Aerobie

    Hario

    Старый свет

    Bonavita

    Товарные группы

    Топ-лист

    Новинки

    Чайники, кофейники

    Кофемолки

    Воронки

    Весы

    Наборы и кофеварки

    Фильтры

    Стаканы, кружки

    Габеты (сифоны)

    Френч-прессы

    Aeropress

    Кухня

    Заварники

    Дозаторы

    Кувшины и графины

    Аксессуары

    Кофе


    Обратный звонок



    Заказать

    Центр поддержки

    Наш уютный выставочный зал расположен по адресу: Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. Выставочный зал "ДАР". Преображенская площадь.

    Прием и обработка заказов:
    Пн-Пт с 10 до 19 часов. Сб-Вскр выходные дни.

    График работы выставочного зала:
    Пн-Пт с 12 до 18 часов. Сб-Вскр выходные дни.

    Наш телефон: 8(800)500-73-01

    e-mail: zakaz@ibodr.com

    Наш распределительный центр находится на востоке Москвы. Пересечение Щелковского шоссе и МКАД (внутренняя сторона). Бизнес парк «East Gate». Щелковское шоссе, 100.

    График работы распределительного центра для выдачи товара при самовывозе:

    Пн-Пт с 10 до 19 часов. Сб-Вскр выходные дни.

    Доставка и самовывоз

      Обработка заказов: Пн-Птн с 10 до 19 часов


      Доставка по Москве


      Пн.-Сб. авто и курьерская доставка.

      Бесплатно:

      a). для розничных покупателей: при условии единовременной покупки свыше 6000 руб.

      б). для HoReCa: в соответсвии с условиями заключенного договора о сотрудничестве.

      В остальных случаях:

      а). 350 руб. в пределах МКАД;

      б). за пределами МКАД: 350 руб. + 25 руб. за каждый километр от МКАД до 50 км.


      Специальное предложение. Just-in-Time

      Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Погрешность - до 15 мин.

      Стоимость доставки по "методике точно-в-срок" 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.


      Самовывоз. Москва


      Распределительный центр: Щелковское шоссе, дом 100. Бизнес-Центр "Восточные Ворота". График работы: Пн-Сб с 10 до 19 часов. Вскр выходной день.Схема проезда

      Выставочный зал: Преображенская площадь. Бизнес-центр ДАР. Адрес: Москва улица 1-я Бухвостова 12/11 корп 53. Проезд: метро Преображенская площадь. Последний вагон из центра. Выход к НИИ ДАР. Менее 1 минуты пешком от выхода из метро. 15-этажное здание на углу Преображенской площади и Краснобогатырской улицы. Проходная со стороны Краснобогатырской улицы. График работы:Пн-Сб с 10 до 19 часов. Вскр -выходной день.


      Доставка в регионы РФ и страны Таможенного Союза

      Доставка осуществляется транспортными компаниями «Деловые Линии», «ПЭК» или иной выбранной Вами. Стоимость доставки рассчитывается по действующим тарифам и условиям транспортных компаний + стоимость доставки до РЦ транспортной компании в Москве по указанным выше правилам. Отгрузка осуществляется после 100% безналичной оплаты заказа на основании выставленного счета.


    Распределительный центр

    Выставочный зал

    Наш распределительный центр находится на востоке Москвы. Пересечение Щелковского шоссе и МКАД (внутренняя сторона). Бизнес парк «East Gate». Здесь находится точка выдачи товара для розничных покупателей (п1 на схеме внизу) и для юридических лиц (на схеме п2). Добро пожаловать!

    На автомобиле

    При движении по МКАД (внутренняя сторона), после проезда под эстакадой Щелковского шоссе, через 300 метров поверните направо к Метро. Далее – прямо до выезда со стоянки Метро (около 200 метров). Выехав со стоянки, вновь поверните направо. Слева от Вас зеленый забор бизнес-парка. Подъезжайте ко вторым воротам. Они будут слева по ходу движения. Позвоните и представители нашей компании встретят Вас. Обратите внимание, что для въезда транспорта необходимо заказать пропуск.

    При движении по МКАД (внешняя сторона). Не доезжая около 150 метров до съезда на Щелковское шоссе (в область), поверните направо по указателю "поселок 1 мая". Двигайтесь по главной дороге, по мосту через МКАД и далее около 400 метров. Слева от Вас зеленый забор Бизнес-парка. Подъезжайте ко вторым воротам.

    При движении по Щелковскому шоссе (из центра Москвы в область). После поста ГИБДД, направо по съезду на МКАД и почти сразу, перед заправкой, еще раз направо к бизнес-парку. Далее налево вдоль забора бизнес-парка до ворот №2.


    Общественным транспортом

    Метро Щелковская. Далее, на автобусе или маршрутном таки №516, 716, 133 до остановки "МКАД" (завод «Хроматрон»). В 20 метрах от остановки высотное здание – проходная бизнес парка "EAST GATE". Зайдите внутрь в бюро пропусков, позвоните по телефону Центра поддержки и представители компании встретят Вас.


    Вас приветсвует ГК RVC!

    Наш выставочный зал находится на Преображенской площади (г. Москва). Бизнес-парк «НИИ ДАР». Здесь Вы можете познакомиться с образцами нашей продукции, получить и развить практические навыки при ручных способах заваривания, провести переговоры и уточнить детали сотрудничества. Добро пожаловать!

    На автомобиле

    При движении по Черкизовской улице (в сторону центра): Вариант 1: на светофоре (пересечение с Краснобогатырской улицей) поверните направо и припаркуйте автомобиль (городская платная парковка). Через дорогу от Вас проходная №2 бизнес-центра (п2 на схеме внизу).

    Вариант 2: после Преображенской площади первый поворот направо и через 20 метров еще раз направо. Продолжайте движение около 100 метров и припаркуйте автомобиль (городская платная парковка). Слева по ходу движения проходная №1 НИИ ДАР (п1 на схеме).

    При движении Преображенской улице (из центра). На перекрестке (Преображенская площадь) заблаговременно перестройтесь в левый ряд и осуществите поворот налево. Припаркуйте автомобиль. Проходная №8 бизнес-центра будет через дорогу от Вас.


    Общественным транспортом

    Метро Преображенская площадь. Последний вагон из центра. В переходе направо и еще раз направо по ступенькам вверх. В 5 метрах слева – угол здания. Обойдите его и через 30 метров – проходная №2. Заходите внутрь. Позвоните и представители нашей компании встретят Вас.

    Время работы, телефон справочной службы и контакная информация: Центр поддержки клиентов. Добро пожаловать!


    Специальное предложение. Just-in-Time

    Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Статистическая погрешность - около 15 мин.


    Не тратьте время в ожидании. Займитесь любимым делом! Стоимость доставки по "методике точно-в-срок": 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.

    Реквизиты

    Полное наименование организации:
    Общество с ограниченной ответственностью "Автограф".


    Юридический адрес:
    105077, г. Москва, Измайловский б-р, д. 46, пом. II, комн. 8.


    Фактический адрес:
    Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. Выставочный зал "ДАР". Преображенская площадь.


    ИНН/КПП: 7719766365/771901001


    ОГРН: 5107746003701


    Банк: ОАО Банк ЗЕНИТ, г. Москва


    Гарантия. Формы оплаты. Возврат.


    Бонусная программа

    Бонусная программа: эквивалент 10% от оплаченных покупок зачисляются на Ваш персональный счет.
    Выгода: полученные баллы используйте при оплате следующих покупок. Подробнее.


    Уже в корзине (0):
    Оформить
    Итого: 0 р.