Top
Старый свет
R.E.D. coffee
Музыка вкуса
Specialty
Green
на заказ
Бразилия Феникс. Зеленый кофе.

390

В корзину

Бразилия Феникс. Зеленый кофе.

Вкус: молочный шоколад, лесной орех, дыня. Q-грэйд: 77. Регион Серрадо, Минас-Жерайс. Сорт Красный Катуаи и Мундо Ново. Обработка натуральная. NY2/3. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Фэнси. Specialty. Зеленый кофе.

465

В корзину

Бразилия Фэнси. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: черный шоколад, карамель, слива. Q-грэйд: 82.50. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Сорт: Красный Катуаи. Обработка: Натуральная. Мешок 60 кг., грей-про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Паже. Specialty. Зеленый кофе.

510

В корзину

Бразилия Паже. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: красные ягоды, черная смородина, вишня, коричневый сахар, молочный шоколад. Q-грэйд: 84.50. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Высота: 930-1000 м. Сорт: Мундо Ново. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Бамбу. Specialty. Зеленый кофе.

540

В корзину

Бразилия Бамбу. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: черника, грейпфрут, лесной орех. Q-грэйд: 82.00. Ферма: Фазенда Фрейтас. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Высота: 930-1000 м. Сорт: Мундо Ново. Обработка: Натуральная. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Руби. Specialt. Зеленый кофе.

540

В корзину

Бразилия Руби. Specialt. Зеленый кофе.

Вкус: вишня, зеленое яблоко, красное вино, черный шоколад. Q-грэйд: 82.50. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Сорт: Мундо Ново, крансый и желтый Катуаи. Обработка: Эко-пульпированная. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Тоффи. Specialty. Зеленый кофе.

540

В корзину

Бразилия Тоффи. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: миндаль, бразильский орех, молочный шоколад. Q-грэйд: 84. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Сорт: Мундо Ново, крансый и желтый Катуаи. Обработка: Эко-пульпированная. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Монтанари. Specialty. Зеленый кофе.

575

В корзину

Бразилия Монтанари. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: красное вино, корка лимона, цветы. Q-грэйд: 84. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Высота: 900-950 м. Сорт: желтый Катуаи. Обработка: Эко-пульпированная. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Пантано. Specialty. Зеленый кофе.

575

В корзину

Бразилия Пантано. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: папайя, персик, черный шоколад, ирис, карамель. Q-грейд: 84. Регион: Серрадо, Минас-Жерайс. Высота: 900-950 м. Сорт: красный Катуаи. Обработка: Эко-пульпированный. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Бразилия Наймег. Specialty. Зеленый кофе.

575

В корзину

Бразилия Наймег. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: черника, карамель, лесной орех. Q-грэйд: 84. Ферма: Фазенда Пантано. Регион: Коромандел, микрорегион Пантано. Высота: 1020-1080 м. Сорт: красный Катуаи. Обработка натуральная. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Колумбия Ла луна. Specialty. Зеленый кофе.

590

В корзину

Колумбия Ла луна. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: клубника, зеленое яблоко, черный чай с лимоном. Q-грэйд: 84. Регион: Кундинамарка. Сорт: 55% Типика 35% Катурра 10% Колумбия. Обработка: мытая. Описание: супремо. 70 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Колумбия Инза. Specialty. Зеленый кофе.

590

В корзину

Колумбия Инза. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: грейпфрут, красное вино, черный шоколад. Q-грэйд:85. Регион: Каука. Сорт: 56% Кастилло/Колумбия, 41% Катурра, 3% Типика. Обработка: мытая. Описание: эксельсо. 70 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Колумбия Эль Бандидо. Specialty. Зеленый кофе.

590

В корзину

Колумбия Эль Бандидо. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: мед, малина, мед. Q-грэйд: 85. Регион: Уила. Высота: 2000 м. Сорт: 51% Кастилло/Колумбия, 48% Катурра, 1% Типика. Обработка мытая. Описание супремо. 70 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Колумбия Эль Пеньол. Specialty. Зеленый кофе.

590

В корзину

Колумбия Эль Пеньол. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: зеленое яблоко, красные ягоды, эвкалипт. Q-грэйд: 86 Регион: Эль Пеньоль, Гуатапе, вост. Антьокия. Высота 2000 м. Сорт: 30% Кастилло, 70% Катурра. Обработка: мытая. Описание: эксельсо. 70 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Колумбия Эль Тамбо. Specialty. Зеленый кофе.

770

В корзину

Колумбия Эль Тамбо. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: дыня, маракуйя, грейпфрут. Q-грэйд: 87. Регион Эль Тамбо, Каука. Высота: 1400-1900 м. Сорт: Кастилло, Катурра. Обработка мытая. Описание: микролот. 35 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Эфиопия Конджо. Specialty. Зеленый кофе.

850

В корзину

Эфиопия Конджо. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: грейпфрут, ревеня, ромашка, какао. Q-грэйд: 87. Регион Сидамо. Сорт: дикий Хейрлум. Обработка мытая. Описание: грейд 1. 60 кг Грейн-Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей

на заказ
Эфиопия Ньянла. Specialty. Зеленый кофе.

875

В корзину

Эфиопия Ньянла. Specialty. Зеленый кофе.

Вкус: кориандр, лайм, смородина, черника. Q-грэйд: 89. Регион Йергарчиф. Сорт: дикий Хейрлум. Обработка мытая. Описание: грейд 1. 60 кг Грейн Про.
Внимание: уведомление о возможном изменении цены для оптовых покупателей


Выбор кофе


Кофе – напиток очень личный. У. Черчилль

Нет лучшего приворотного зелья, чем кофе, сваренный собственноручно. Когда мужчина его попробует, он уже никуда не денется. Софи Лорен

После чашки кофе все вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы. Оноре де Бальзак


Отложите на несколько минут дела насущные и задумайтесь: почему нам нравится один сорт кофе и оставляет совершенно равнодушным другой? При этом, кофейные зерна могут выращиваться в одной и той же стране. Более того – на одной и той же плантации. Секрет прост. Человек все воспринимает через свои органы чувств. Итоговая "оценка" складывается из совокупности факторов: запах или аромат кофе, его вкус и послевкусие, консистенция и вязкость напитка, крепость и прочие параметры.


Кофе, как молодое вино

Выбрать хороший кофе столь же трудно, как молодое вино, поскольку в само понятие мы вкладываем иногда совершенно определенное мнение – «хороший – это тот кофе, который мне нравится»: сочетание влияния на органы чувств всех качественных характеристик кофе, и прежде всего, его вкуса и аромата. В принципе, эти характеристики мы воспринимаем практически одновременно, ведь невозможно пить кофе и не ощущать его запаха.


Основные сорта кофе

Разумеется, что есть дегустационные процедуры, когда оценивается только вкус или только запах кофе, но это уже тонкости дегустации. Мы же хотим рассказать об общей процедуре дегустации кофе. Для сведения, различаются четыре основных сорта кофе:

  • арабский (C. Arabica),
  • выносливый (C. Robusta),
  • высокий (C. Excelia) и
  • либерийский (С. Liberia).
  • Несмотря на это, одинаковые сорта кофе, выращенные в разных странах, могут серьезно отличаться по своему химическому составу, а значит, по вкусу, аромату и другим характеристикам. Кроме этого, на характеристики кофе влияет нахождение плантации над уровнем моря. Уже на плантациях идет отбраковка негодных зерен, но только после сортировки и классификации наступает момент настоящей профессиональной оценки качества, которая, кроме исключительных случаев, как правило, производится дважды – в стране производителе зерен кофе и в стране импортере. Так же, важны сроки хранения и транспортировки зерен, поскольку это серьезно влияет на вкусовые характеристики кофе.




    Черная коллекция Hario

    Черная коллекция Hario


    Коллекция Hario в черном цвете. Новинки 2018 года. Для истинных ценителей кофе.

    В разработке продукции принимал участие чемпион Японии 2015 года и чемпион мира 2016 года в номинации Brewers Cup Тетсу Касуйа - признанный эксперт кофейной индустрии.

    Воронка V60

    Чайник для пролива KDK

    Чайник для пролива Buono


    Великолепным дополнением к коллекции являются аксессуары, также выполненные в строгом черном цвете и подходящие к кофе:

    Чайник-термос VHS

    Ручная кофемолка MMSP

    Стакан-термос VUW

    Стакан-термос VSW



    Коллекция Olive Wood

    Коллекция Olive Wood


    Крепкая древесина оливы прекрасно поддаётся полировке и используется для изготовления посуды и мебели. Её очень ценят резчики по дереву, её применяют для инкрустаций и изготовления дорогих изделий. Компания Харио выпустила целую серию посуды Olive Wood для приготовления кофе и чая – изысканную утонченную и вместе с тем высокофункциональную и прочную. Легендарное тонкое и прозрачное стекло Харио и натуральная олива - сочетание эстетики и комфорта.

    Сервер VCWN-60-OV

    Кофемолка MCW-2-OV

    Воронка VDG-02-OV

    Заварочный чайник TEO-45-OV

    Френч-пресс DGS-40-OV

    Френч-пресс THW-4-OV

    Френч-пресс CPSW-4-OV



    Hario V60

    Hario V60


    V60 (он же пуровер, харио) широко известен во всем мире. Более того, hario v60 стал именем нарицательным. В чем секрет его популярности ?

    Запатентованная форма воронки, продуманные коллекции, великолепное качество изделий.


    Минимальный набор для заваривания кофе данным методом состоит из воронки и упаковки фильтров. К оптимальному набору добавляется сервер и чайник для пролива. Для истинных ценителей ручных способов заваривания кофе рекомендуем использование весов, специальной подставки и, например, стакана.


    Примеры топ-позиций :

    Воронка

    Фильтры

    Сервер

    Чайник для пролива

    Весы

    Подставка

    Стакан



    Первая эл. кофемолка для hand brew

    Первая эл. кофемолка для hand brew


    Знакомьтесь: Hario EVCG-8B-E - пожалуй, первая электрическая кофемолка, созданная специально для hand brew. 44 варианта степени помола кофе, 240 граммов вместимость контейнера для зерна, стальные жернова, автомат эл. защиты и многое другое. Особо отметим совместимость с воронками Hario V60. Время помола может регулироваться нажатием воронки на особую планку-выключатель. Модель уже доступна для заказов на ibodr.com

    Обитель. Кофе в зернах. Specialty.

    [07.12.2018]

    Авторский вкус Обитель – особый кофе коллекции R.E.D. Класс: specialty. Состав: 100% арабика. Страна происхождения: Колумбия. Спешиалти кап: СКАА 83.00. Вкус: вишня, персик, сладкие фрукты. Обжарка: средняя, средне-темная. Рекомендован для hand brew (hario, chemex, aeropress) и эспрессо-машин. Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе. Фасовка: 1 кг., дой-пак, зип-лок.

    Подробнее >>


    Заварочный чайник VCS-03

    [30.11.2018]

    Стеклянный заварочный чайник-кофейник Hario VCS-03B для среднего и крупнолистового чая, приготовления кофе методом pourover (V60, харио) и сервировки стола напитками, например, морсом и компотом.

    Термостойкое жаропрочное стекло высочайшего класса. Оригинальный дизайн и высокая практичность. Сделано в Японии.

    Удобство в деталях: волнообразная ручка позволяет крепко держать чайник, ситечко встроено в крышку. Мерные шкалы на стенке: объем в кружках и мл. Тепло напитка сохраняется дольше обычного благодаря вогнутой форме основания. Допускается использование в СВЧ-печах и посудомоечных машинах. Чайник - стекло, крышка и ручка - пластик черного цвета. Рабочий объем: 1000 мл.

    Подробнее >>


    Hario Европа

    [22.11.2018]

    Дорогие друзья!

    С радостью сообщаем, что сегодня на московский распределительный центр поступили электрические изделия Hario:

    кофемолка EVCG ( Подробнее >> )

    и заварочный чайник EVKB ( Подробнее >> ).

    Отгрузка предоплаченных заказов начнется 23.11.18.

    Прекрасный подарок к Новому Году!


    Электрическая кофемолка для Hand Brew

    [16.11.2018]

    Первая электрическая кофемолка Hario для ручных способов заваривания кофе. Ароматный свежемолотый кофе в любое время! Идеальный помол кофе для приготовления кофе методом pourover (пуровер, харио) , syphon (сифон) , press (френч-пресс) и других ручных способов.

    44 настройки регулировки степени помола: от очень мелкого (турка, джезва) до очень крупного помола (френч-пресс). Почувствуйте себя профессиональным бариста: найдите свой уникальный помол!

    Ручной и автоматический режимы работы. Стальные разборные жернова. Регулируемая степень помола простым поворотом шайбы. Визуальный контроль количества кофе.

    Поступление ожидается уже в ближайшие 2 недели!

    Подробнее >>


    Электрический чайник Buono

    [09.11.18]

    Генеральный представитель Hario в РФ и ТС представляет: электрический заварочный чайник Hario EVKB-80HSV buono. Знаменитая серия V60. Нержавеющая сталь. Выбор профессионалов.

    Электрический чайник Буоно специально создан для приготовлении кофе способом пуровер (pourover, hario, воронка, V60). Изготовлен из высококлассной нержавеющей стали. Тонкая струя, подаваемая через длинный носик, прекрасно подходит для равномерного и поступательного пролива кофе через фильтр. Продуман до мелочей и необычайно функционален, как и вся продукция легендарного производителя Hario. Оригинальный чайник для кипячения воды дома. Объем: 800 мл.

    Подробнее >>


    Интернет-магазин

    8(800)500-73-01


    Центр поддержки
    Пн-Пт с 10 до 19.

    Доставка и
    самовывоз

    Схемы
    проезда

    Привилегии
    и гарантии

    !Ябодр:)

    Главная

    Каталоги

    Для чая

    Для кофе

    Cold Brew

    Drink

    Медиа

    Новости

    Партнерам

    Описание методов

    Пуровер

    Габет

    Кемекс

    Френч-пресс

    Аэропресс

    Турка

    Клевер

    Выбор по брендам

    Кемекс

    Aerobie

    Hario

    Старый свет

    Bonavita

    Cafflano

    Выбор по группам

    Топ-лист

    Новинки

    Чайники, кофейники

    Кофемолки

    Воронки

    Весы

    Наборы и кофеварки

    Фильтры

    Стаканы, кружки

    Габеты (сифоны)

    Френч-прессы

    Aeropress

    Кухня

    Заварники

    Дозаторы

    Кувшины и графины

    Аксессуары

    Кофе


    Центр поддержки

    Наш уютный выставочный зал расположен по адресу: Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. (Бизнес центр "НИИ ДАР").

    Прием и обработка заказов:
    Пн-Пт с 10 до 19 часов. Сб,Вс-выходные дни.

    Заказы, оформленные в выходные (праздники), обрабатываются в ближайший рабочий день.

    График работы выставочного зала:
    Пн-Пт с 11 до 18 часов. Сб,Вс-выходные дни.

    Наш телефон: 8(800)500-73-01 , e-mail: zakaz@ibodr.com

    Наш распределительный центр находится по адресу Москва, Щелковское шоссе, 100 (Бизнес парк «East Gate»).

    График работы распределительного центра для выдачи товара при самовывозе:

    Пн-Пт с 11 до 18. Сб,Вс-выходные дни.

    Доставка и самовывоз

      Обработка заказов: Пн-Пт с 10 до 19. Сб,Вс-выходные дни.

      Заказы, оформленные в выходные (праздники), обрабатываются в ближайший рабочий день.


      Доставка по Москве. Пн-Сб


      Бесплатно:

      a). для розничных покупателей: при условии единовременной покупки свыше 6000 руб.

      б). для HoReCa: в соответсвии с условиями заключенного договора о сотрудничестве.

      В остальных случаях:

      а). 350 руб. в пределах МКАД;

      б). за пределами МКАД: 350 руб. + 25 руб. за каждый километр от МКАД до 50 км.


      Специальное предложение. Just-in-Time

      Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Погрешность - до 15 мин.

      Стоимость доставки по "методике точно-в-срок" 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.


      Самовывоз. Москва. Пн-Птн

      Схема проезда


      Распределительный центр: Щелковское шоссе, дом 100. Бизнес-Центр "Восточные Ворота".

      Выставочный зал: Преображенская площадь. Бизнес-центр ДАР. Адрес: Москва улица 1-я Бухвостова 12/11 корп 53. Проезд: метро Преображенская площадь. Последний вагон из центра. Выход к НИИ ДАР. Менее 1 минуты пешком от выхода из метро. 15-этажное здание на углу Преображенской площади и Краснобогатырской улицы. Проходная со стороны Краснобогатырской улицы.


      Доставка в регионы РФ и страны Таможенного Союза

      Доставка осуществляется транспортными компаниями «Деловые Линии», «ПЭК» или иной выбранной Вами. Стоимость доставки рассчитывается по действующим тарифам и условиям транспортных компаний + стоимость доставки до РЦ транспортной компании в Москве по указанным выше правилам. Отгрузка осуществляется после 100% безналичной оплаты заказа на основании выставленного счета.


    Специальное предложение. Just-in-Time

    Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Статистическая погрешность - около 15 мин.


    Не тратьте время в ожидании. Займитесь любимым делом! Стоимость доставки по "методике точно-в-срок": 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.

    Реквизиты

    Полное наименование организации:
    Общество с ограниченной ответственностью "АрВи Кэпитал".


    Юридический адрес:
    109431, Москва г, Привольная ул, дом № 70, корпус 1, эт. 2, пом. XII, комн. 31.


    Выставочный зал:
    Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. Выставочный зал "ДАР". Преображенская площадь.


    ИНН/КПП: 9721004520/772101001


    ОГРН: 1167746603089


    Банк: ОАО Банк ЗЕНИТ, г. Москва


    Гарантия. Формы оплаты. Возврат.


    Уже в корзине (0):
    Оформить
    Итого: 0