Обитель. Кофе в зернах. Specialty.

[07.12.2018]

Авторский вкус Обитель – особый кофе коллекции R.E.D. Класс: specialty. Состав: 100% арабика. Страна происхождения: Колумбия. Спешиалти кап: СКАА 83.00. Вкус: вишня, персик, сладкие фрукты. Обжарка: средняя, средне-темная. Рекомендован для hand brew (hario, chemex, aeropress) и эспрессо-машин. Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе. Фасовка: 1 кг., дой-пак, зип-лок.

Подробнее >>



Заварочный чайник VCS-03

[30.11.2018]

Стеклянный заварочный чайник-кофейник Hario VCS-03B для среднего и крупнолистового чая, приготовления кофе методом pourover (V60, харио) и сервировки стола напитками, например, морсом и компотом.

Термостойкое жаропрочное стекло высочайшего класса. Оригинальный дизайн и высокая практичность. Сделано в Японии.

Удобство в деталях: волнообразная ручка позволяет крепко держать чайник, ситечко встроено в крышку. Мерные шкалы на стенке: объем в кружках и мл. Тепло напитка сохраняется дольше обычного благодаря вогнутой форме основания. Допускается использование в СВЧ-печах и посудомоечных машинах. Чайник - стекло, крышка и ручка - пластик черного цвета. Рабочий объем: 1000 мл.

Подробнее >>



Hario Европа

[22.11.2018]

Дорогие друзья!

С радостью сообщаем, что сегодня на московский распределительный центр поступили электрические изделия Hario:

кофемолка EVCG ( Подробнее >> )

и заварочный чайник EVKB ( Подробнее >> ).

Отгрузка предоплаченных заказов начнется 23.11.18.

Прекрасный подарок к Новому Году!



Электрическая кофемолка для Hand Brew

[16.11.2018]

Первая электрическая кофемолка Hario для ручных способов заваривания кофе. Ароматный свежемолотый кофе в любое время! Идеальный помол кофе для приготовления кофе методом pourover (пуровер, харио) , syphon (сифон) , press (френч-пресс) и других ручных способов.

44 настройки регулировки степени помола: от очень мелкого (турка, джезва) до очень крупного помола (френч-пресс). Почувствуйте себя профессиональным бариста: найдите свой уникальный помол!

Ручной и автоматический режимы работы. Стальные разборные жернова. Регулируемая степень помола простым поворотом шайбы. Визуальный контроль количества кофе.

Поступление ожидается уже в ближайшие 2 недели!

Подробнее >>



Электрический чайник Buono

[09.11.18]

Генеральный представитель Hario в РФ и ТС представляет: электрический заварочный чайник Hario EVKB-80HSV buono. Знаменитая серия V60. Нержавеющая сталь. Выбор профессионалов.

Электрический чайник Буоно специально создан для приготовлении кофе способом пуровер (pourover, hario, воронка, V60). Изготовлен из высококлассной нержавеющей стали. Тонкая струя, подаваемая через длинный носик, прекрасно подходит для равномерного и поступательного пролива кофе через фильтр. Продуман до мелочей и необычайно функционален, как и вся продукция легендарного производителя Hario. Оригинальный чайник для кипячения воды дома. Объем: 800 мл.

Подробнее >>




Медная воронка Hario V60

[02.11.18]

Воронка медная от легендарного японского производителя. Коллекция V60. Удивительная функциональность и великолепный дизайн. Качество, отмеченное мировыми экспертами. Воронка предназначена для приготовления идеального дрип-кофе. Воронка позволит насладиться чашечкой свежесваренного кофе и подарит эстетическое удовольствие от процесса приготовления.

Объем единовременно приготовляемого кофе – 1-4 чашки. Материал: медь. Сделано в Японии.

Подробнее >>

Поступление совсем скоро!



Заварочный кувшин

[26.10.18]

Универсальный заварочный кувшин для приготовления мелкого, среднего и крупнолистового чаев горячим и холодным способами. В крышку встроен фильтр-насадка для предотвращения попадания чаинок в чашку. Заварник сделан из знаменитого термостойкого стекла Hario, выдерживающего перепады температуры. Удобная ручка и особая форма носика позволяют уверенно держать графин в руке и аккуратно разливать напитки. Вместимость кувшина 700 мл. Сделано в Японии.

Поступление уже на следующей неделе!

Подробнее >>



Ручная кофеварка Cafflano. Для дома и путешествий.

[13.07.18]

Cafflano Kompact – инновационное устройство для ручного приготовления кофе. Идеальна для тех, кто любит мобильность.

Особое достоинство - это возможность сделать в нем холодный кофе Cold Brew. Просто засыпьте свой любимый кофе и налейте воды в начале дня, положите в свою сумку или рюкзак, а технология Airlock (воздухонепроницаемая крышка) предотвратит любые утечки.

Фильтр Cafflano® Kompact изготовлен из нержавеющей стали с микроотверстиями. Кофеварка доступна в двух цветах: красном и черном. В комплект входит сумка-чехол для хранения и транспортировки.

Подробнее >>



Любимый напиток всегда с собой

[06.07.18]

Персональный термостакан для Вашего любимого напитка, как горячего, так и холодного. Подходит для приготовления кофе методом pourover.

Благодаря особому дизайну, стакан удобно держать в руке. Плотная крышка с дополнительной блокировкой.

Пространство между двойными стенками стакана-термоса позволяет максимально долго сохранить температуру напитка, как горячего, так и холодного. Напиток температурой 95 С за 1 час остывает до 86 С, через 10 часов до 38 С.

Подробнее >>



Универсальный заварник

[29.06.18]

Стеклянный заварник Hario MCPN-14 для чая, кофе и сервировки стола горячими и холодными напитками. Для любого вида чая: от мелкого до крупнолистового! Привлекательный дизайн и высокая практичность!

Термостойкое и жаропрочное стекло высочайшего класса. Ситечко съемное, крепится к крышке. Особая форма носика, удобная пластиковая ручка. Помещается на стенку холодильника! Два цветовых решения. Объем: 1200 мл. Сделано в Японии.

Подробнее >>



Мерный стаканчик для готовки

[22.06.18]

Точно соблюсти рецепт поможет мерный стаканчик HARIO. Тот, кто любит и умеет или только учится готовить, оценит этот легкий, надежный и очень удобный мерный стаканчик. Стаканчик обеспечивает точное определение объема и массы. Подходит для жидких и сыпучих ингредиентов. Удобная шкала нанесена таким образом, что все значения видно изнутри. Может использоваться в микроволновых печах и духовых шкафах. Легко мыть. Сделано в Японии.

Подробнее >>



Заварник для освежающих напитков

[15.06.18]

Жарким летним днем особенно приятно утолить жажду охлаждающим напитком. Для этой цели прекрасно подходит универсальный заварник Hario FIB.

Большой объем - для всей семьи, встроенный фильтр - чтобы напиток в чашке был чистым (без чаинок). Термостойкое жаропрочное стекло - охлади напиток прямо в холодильнике!

Сделано в Японии.

Подробнее >>



Вампирские хроники. Кофе в зернах. Класс specialty

[08.06.18]

Авторский вкус Вампирские хроники – особый кофе коллекции R.E.D. Класс: specialty. Состав: 100% арабика. Страна происхождения: Бразилия, Колумбия. Спешиалти кап: СКАА 81.50. Вкус: сладкие фрукты, карамель, лесной орех, черный шоколад. Обжарка: средняя, средне-темная. Рекомендован для hand brew (hario, chemex, aeropress) и эспрессо-машин. Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе. Фасовка: 1 кг., дой-пак, зип-лок.

Подробнее >>



Новинки Hario 2018

[01.06.18]

Дорогие Друзья!

ГК RVC продолжает знакомить Вас с новинками продукции Hario из каталога 2018 года.

Коллекция ручных домашних кофемолок пополнилась моделями MSA-2 и MSG-2. Первая прямоугольной формы, алюминиевая, черного или серого цвета, объемом 24 грамма; вторая цилиндрической формы, пластиковая, прозрачного и темного цвета, объемом 24 грамма.

В ближайшее время модели будут размещены на сайте и доступны к предзаказу. А пока предлагаем ознакомиться с каталогом кофемолок.

Подробнее >>



Капельная кофеварка для дома, офиса, кофейни

[25.05.18]

Hario VDD-02B - капельная кофеварка из термостойкого жаропрочного стекла для искушенных ценителей ручных способов приготовления кофе. Уникальный дизайн и высокая практичность.

Ваш любимый свежесваренный кофе каждый день в любом месте: дома, на работе, на свежем воздухе. Кофе для Вас и Ваших родных, близких и коллег!

Особая форма носика, эластичный пояс, объем 700 мл, пластиковая воронка 02 размера (1-4 чашки кофе/чая) и упаковка бумажных фильтров (40 шт).

Подробнее >>



Производство Bonavita приостановлено

[18.05.18]

Компания Bonavita приостановила производство чайников объемом 1 литр и электронных весов. Предварительные сроки возобновления выпуска данных позиций - июль 2018 года.

В качестве альтернативы, рекомендуем обратить внимание на следующие популярные модели:

1. Электрический чайник Hario Buono EVKB-80HSV >>

2. Классический чайник Hario Buono VKB-100HSV >>

3. Электронные весы Hario VST-2000B >>



Воронка Hario V60. Премьера 2018.

[11.05.18]

Легендарная керамическая воронка Hario V60 в новом цвете. Выбор чемпионов. Размер 02 (до 4 чашек).

Запатентованный угол наклона стенок (60 градусов) обеспечивает оптимальную скорость пролива воды и насыщение кофе. 12 длинных и 12 коротких ребер на внутренней стенке обеспечивают плотное прилегание бумажного фильтра.

Волнообразная форма прекрасно гармонирует с другими изделиями коллекции V60.

Сделано в Японии.

Для дома и Вашей кофейни.

Оформи предзаказ и получи новинку одним из первых.

Подробнее >>



Набор для заваривания чая LARGO

[04.05.18]

Оригинальный набор пуровер для чая дарит любителям чая возможность ощутить процесс заваривания чая по-новому. Округлая форма заварника идеальна для приготовления чая – можно наблюдать движение чайных листьев. Отлично подходит для улунов и чаев. Во время процесса заваривания чая цвет напитка можно наблюдать через стекло. Это доставляет эстетическое удовольствие. Простой и зрелищный способ заваривания.

В комплекте: заварник, заварочный чайник, подставка. Сделано в Японии.

Подробнее >>



График работы в период майских праздников

[27.04.18]

Дорогие Друзья !

Информируем Вас о графике работы в период майских праздников:

прием и обработка заказов - 28.04, 03.05, 04.05, 07.05, 08.05, 10.05, 11.05.

Заказы, оформленные в праздничные дни, будут обработаны в ближайший рабочий день.

Желаем Вам приятного отдыха.

с Уважением, команда ГК RVC



Hario KDK-300-MB Чайник для пролива 300 мл

[20.04.18]

Новинка 2018 года. Новый дизайн и цвет в линейке Hario. Для истинных ценителей кофе. Выбор профессионалов HoReCa. Чайник разработан для создания равномерного стабильного потока воды, что является одним из ключевых условий при приготовлении кофе методом пуровер. Чайник металлический, объемом 300 мл. Компактный размер позволяет держать чайник одной рукой. Насладитесь чашечкой свежесваренного кофе вместе с Hario! Оформи предзаказ и получи новинку одним из первых. Подробнее >>



Кофеварка Аэропресс. Модель А82

[13.04.18]

Кофеварка аэропресс - великолепный аксессуар для ручного приготовления кофе. Сделано в США. Модельный ряд 2016 года. В набор входят: аэропесс с воронкой, сумка, бумажные фильтры и подставка для них, мешалка, ложка мерная.

Аэропресс — Один из самых практичных способов заваривания кофе, прекрасно подходящих для путешественников: его вполне можно взять с собой в дорогу, в путешествие, в поход на природу.

Подробнее >>



Hario. Премьеры 2018 года.

[06.04.18]

В каталоге 2018 года японская компания Hario презентовала несколько новинок для заваривания кофе и чая. Особое внимание заслуживают следующие аксессуары:

1. Чайник для пролива KDK-300-MB >>

2. Чайник Буоно VKB-120-MB >>

3. Воронка керамическая KDC-02-B >>

4. Заварник Largo TDR-35B >>

Демонстрационные образцы будут доступны в нашем шоу-руме уже в конце апреля! Уже сейчас Вы можете оформить предварительный заказ на новинки.



Кофейник-термос Hario VHS-60W

[30.03.18]

Кофейник Hario VHS-60 для приготовления кофе методом пуровер (pourover, hario, V60). Коллекция 2017/2018 гг. Сервер из нержавеющей стали с двойными стенками сохраняет температуру напитка гораздо дольше: кофе температуры 95 С за 1 час остывает до 86 С, через 10 часов до 54 С. Он идеально совместим с воронками серии V60. Функциональность плотно прилегающей крышки особо отмечена экспертами horeca. Объем 600 мл. 3 цветовых решения: красный, черный и белый. В ближайшей поставке ожидается поступление модели белого цвета. Успей заказать ! Подробнее >>



Сумерки. Кофе в зернах. Класс specialty

[23.03.18]

Авторский вкус Сумерки – особый кофе коллекции R.E.D. Класс: specialty. Состав: 100% арабика. Страна происхождения: Бразилия. Высота произрастания: 950-1050 м. Спешиалти кап: СКАА 82.00. Вкус: карамель, лесной орех, черный шоколад. Обжарка: средняя, средне-темная. Рекомендован для hand brew (hario, chemex, aeropress) и эспрессо-машин. Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе. Фасовка: 1 кг., дой-пак, зип-лок. Подробнее >>



Ручная кофемолка Hario Skerton 2018 года.

[16.03.18]

Обновленная версия одной из лучших ручных кофемолок hario skerton. Улучшено место крепления ручки к жерновам, новый цвет. Регулировка степени помола + керамические жернова. Разборная конструкция - практично и удобно. Прозрачный стеклянный контейнер для хранения молотого кофе позволяет визуально контролировать количество молотого кофе. Дополнительная крышка герметично закрывает нижний отсек. Вместимость - 100 граммов молотого кофе. Сделано в Японии. Подробнее >>



Ария. Кофе в зернах. Specialty. 100% арабика.

[9.03.18]

Авторский вкус «Ария» – коллекционный кофе из серии «Музыка вкуса». Страна происхождения: Колумбия. Скрин: 17/18. Спешиалти кап: СКАА 81.00. Легкое-среднее тело, выразительная кислотность, сбалансированная и деликатная. Вкус: сладкие фрукты. Особенности зеленого зерна: ручной сбор, обработка - мытое, высушено на патио по солнцем. Поставляется только свежеобжаренным.

Упаковка: doy-pack, цвет черный, обратный клапан. Вес 1 кг. Особо рекомендован для ручных способов заваривания. Подробнее >>



Набор Hario V60.

[2.03.18]

Набор для легкого приготовления кофе методом пуровер. Серия V60. В комплект входит: воронка, чайник, мерная ложка, комплект фильтров. Производство HARIO Япония. Воронка – керамика V60, размер 01, чайник – термостойкое стекло. Для приготовления 1-2 чашки кофе. Сервер может использоваться как заварочный чайник для листового чая. Крышка со специальными отверстиями при этом выполняет роль фильтра. Сделано в Японии. Подробнее >>



Каффлано Компакт. Новая ручная кофеварка.

[23.02.18]

Cafflano Kompact – инновационное устройство для ручного приготовления кофе. Идеальна для тех, кто любит мобильность.

Особое достоинство - это возможность сделать в нем холодный кофе Cold Brew. Просто засыпьте свой любимый кофе и налейте воды в начале дня, положите в свои сумку или рюкзак, а технология Airlock (воздухонепроницаемая крышка) предотвратит любые утечки.

Фильтр Cafflano® Kompact изготовлен из нержавеющей стали с микроотверстиями. Комплектация: пресс, сумка для переноски, оригинальная инструкция на русском языке.

Несколько цветов: красный и черный.

Подробнее >>



Hario DSC-1T. Drip-подставка

[16.02.18]

Специальная подставка для заваривания чая и кофе. Привлекательный дизайн, высокая практичность.

Наверх станции помещается заварник, например, Hario TDR-80 Largo (для чая, Подробнее >>) или воронка Hario V60 (для заваривания кофе методом pourover, Подробнее >>); вниз на прорезиненную поверхность ставится заварочный чайник-кофейник.

Несколько цветов: белый и черный. Подробнее >>



Пуровер. Часть 2.

[09.02.18]

Для приготовления великолепной чашечки кофе методом Пуровер Вам понадобятся: свежемолотый кофе, воронка, бумажный фильтр, кофейник или сервер, вода, чайник с тонким вытянутым носиком.

Существует несколько рецептов. Все они схожи между собой, но каждый обладает индивидуальной черточкой. Ключевой особенностью того или иного способа приготовления кофе методом Пуровер является время, за которое струя воды проходит через свежемолотый кофе. Кто-то отводит этому процессу 30-45 секунд, другие же рекомендуют заливать молотый кофе на протяжении 3-4 минут, не давая при этом подняться уровню воды более чем на 2-3 сантиметра. Подробнее >>



Капельная станция Hario WDC-6.

[02.02.18]

Капелька по капельке, мгновение за мгновением – так рождается кофе экстра-класса. При этом способе приготовления экстракция происходит очень медленно, что обеспечивает напитку удивительный неповторимый вкус.

Особенность этого способа приготовления кофе в том, что пролив молотого кофе происходит холодной водой. Кофе, приготовленный в WDC-6 имеет очень изысканный неповторимый вкус и аромат. Это очень бережный способ приготовления кофе, исключающий появление привкусов, неизбежных при температурных способах заваривания.

Объем разового приготовления – 780 мл. (около 6 чашек). Термостойкое стекло. Сделано в Японии.

Ориентировочные сроки поступления: первая половина февраля.

Успей заказать уникальную кофеварку! Подробнее >>



Кофеварка Aerobie Aeropress в наличии !

[26.01.18]

Кофеварка аэропресс - великолепный аксессуар для ручного приготовления кофе от законодателя моды в этой области Aerobie (USA) AeroPress Coffee & Espresso Maker™. Сделано в США.

В наличии модель А82 (с чехлом) и фильтры к одноименным кофеваркам.

Оформи заказ прямо сейчас! Подробнее >>



Браво. Кофе в зернах. Specialty. 100% арабика.

[19.01.18]

Авторский вкус Браво – особый кофе из серии «Музыка вкуса».

Класс: specialty. Состав: 100% арабика.

Страна происхождения: Бразилия / Колумбия.

Спешиалти кап: СКАА 82.00 среднее тело, средняя кислинка и сладость, сбалансированная, деликатная.

Вкус: карамель, лесной орех, черный шоколад, с оттенком сладких фруктов. Обжарка: средняя, средне-темная.

Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе. Фасовка: 1 кг., дой-пак, обратный клапан, зип-лок.

Подробнее >>



Ручная кофемолка Hario CMHN-4

[12.01.18]

Ручная кофемолка с емкостью для хранения молотого кофе объемом 120 г. Материал: ось, ручки – металл, основание - стекло. Жернова керамические с регулировкой степени помола. Прозрачный корпус позволяет контролировать объем молотого кофе. Функциональный зажим и силиконовая прокладка сохранят свежесть кофе на долгий срок. Керамические жернова не нагревают зерна, сохраняют его природный вкус и обеспечивают регулируемый плавный помол и долгий срок службы кофемолки. Разборная конструкция кофемолки позволяет легко обслуживать все ее детали.

Подробнее >>



Новое исследование холодного способа заваривания кофе

[05.01.18]

Американские ученые в своем новом исследовании сравнили заваривание различных видов кофе холодным способом и более традиционными горячими методами. Были сделаны следующие выводы:

1. Холодное заваривание приводит к более высокой концентрации кофеина.

2. Эффективность экстракции зависит от степени обжарки зерен и не зависит от грубости помола.

3. Степень помола кофе почти не оказывает влияния на концентрацию кофеина при холодном заваривании напитка.

4. Для приготовления кофе холодным способом заваривания и раскрытия зерна достаточно около 6 часов, вместо 10-ти, как было принято считать раньше.

Подробнее: interfax.by



С Новым Годом !

[01.01.18]

Дорогие Друзья, ценители ручных способов заваривания кофе и чая!

ГК RVC поздравляет Вас с Новым Годом и желает Вам и Вашим родным здоровья, радости и удачи!



График работы в праздничные дни

[29.12.17]

Дорогие Друзья!

В преддверии новогодних праздников сообщаем Вам график работы нашего интернет-магазина:

29.12.17 - прием и обработка заказов до 15:00.

31.12.17-08.12.17 - выходные дни.

Заказы, оформленные в праздничные дни, будут обработаны 9.01.18 (вторник).

Благодарим за понимание.

С наступающим Новым Годом и Рождеством!



Hario SGS-140 - насладитесь эспрессо !

[22.12.2017]

Стакан из термостойкого стекла Hario SGS-140. Легендарное качество, привлекательный дизайн, высокая практичность.

Сервировка стола горячими и холодными напитками: кофе / чай, со льдом / без льда. Эспрессо и латте в этом стакане смотрятся особенно привлекательно! Допускается разогрев напитков в микроволновой печи и мытье стакана в посудомоечной машине. Объем 140 мл.

Проведите время за чашечкой кофе / чая!

Подробнее >>



СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ !

[15.12.2017]

Дорогие Друзья!

Успейте приобрести оригинальную продукцию Hario и Cafflano со скидкой до 50% ! Товар, участвующий в специальном предложении:

Заварочный чайник Hario JTS-35R

Заварочный чайник Hario JPP-50W

Френч-пресс Hario CPSS-2

Мерный стаканчик Hario CMJ-200

Ручной шейкер Hario LS-70 OW

Заварник Hario FIC-70-CBR

Заварник Hario KDP-2T

Кувшин Hario HPDN-2T

Кофеварка Cafflano Kompact

Торопись! Предложение ограничено.



Новинка! Заварочный чайник Hario JPL-60.

[08.12.2017]

Hario Jumping Leaf Tea Pot JPS-60 - стеклянный заварочный чайник для мелкого, среднего и крупнолистового чая. Термостойкое и жаропрочное стекло. Привлекательный дизайн, высокая практичность.

Сферическая форма дает максимальный простор движению чайных листьев. «Танец» чайных листьев в нем пленит и дарит эстетическое удовольствие. Шарообразная форма позволяет чаинкам раскрыть весь свой вкус. Наливайте чай не снимая крышки – ситечко в ней не пропустит чайные листья. Ситечко встроено в крышку. Материал сита – нержавеющая сталь. Особая форма носика помогает наливать напитки, не проливая ни капли мимо. Стекло по своим свойствам (термостойкость и жаропрочность) практично: оно надолго сохраняет свою уникальную прозрачность и не темнеет со временем. Объем: 600 мл.

Приятного чаепития!

Подробнее >>



Заключительные поставки 2017 года

[01.12.2017]

Дорогие друзья, ценители ручных способов заваривания кофе и чая!

Заключительные поставки 2017 года - прекрасная возможность успеть приобрести подарок себе и своим близким к Новому Году.

В первом месяце зимы ожидаются поступления продукции двух брендов: Hario и Aerobie.

Коллекция воронок Харио V60, чайники-кофейники, кофемолки и другая продукция японского бренда будет в Москве в середине декабря, ориентировочные сроки поступления: 15 декабря.

Кофеварки Аэропресс модификации А82 поступят на второй недели месяца, ориентир: 5 декабря.



Пуровер. Часть 1.

[24.11.2017]

В далеком 1800 году парижский архиепископ Жан Батист де Белла создал первую кофеварку капельного типа. Кипяток пропускался через матерчатый фильтр, в котором находился молотый кофе. С тех пор утекло много воды и было выпито много чашечек кофе. Время шло, технологии развивались, и вот- на дворе ХХI век. Несмотря на то, что этот метод ручного приготовления кофе открыт более, чем 200 лет назад, его популярность в сегодняшних реалиях лишь набирает обороты. Пожалуй, пора познакомиться поближе с героем сегодняшнего дня. Итак, будем знакомы...

Пуровер (англ. pour over – лить сверху) – один из самых быстрых и простых методов заваривания кофе. Профессионал способен создать шедевр, заваривая кофе капельным способом. Пуровер дарит безграничные возможности для творчества и познания, если Вы используете кофе свежей обжарки. Суть метода в следующем: горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.

Подробнее >>



Аккорд - speciallity кофе. Для тех, кто выбирает лучшее.

[17.11.2017]

ГК RVC и кофейная студия Старый Свет представляют Аккорд - кофе в зернах, класс speciallity. Для тех, кто выбирает лучшее.

Состав: арабика 100%. Страна происхождения: Колумбия. Спешиалти кап: СКАА 84.50.

Тело: плотное, шелковое со средне-высокой, деликатной кислотностью и длительным послевкусием. Вкус: вишня, груша, оттенки темного шоколада.

Свежеобжаренный, тип обжарки: средняя.

Особенно рекомендован для hand brew, например, Hario (харио, пуровер), Chemex (кемекс) и Aeropress (аэропресс).

Подробнее >>



Инновационное устройство для ручного приготовления кофе.

[10.11.2017]

Cafflano Kompact - уникальное устройство для заваривания кофе и чая методом пресса. Легкий, в фирменной сумке - его можно брать с собой куда угодно, а с наличием воздухонепроницаемой крышки и Cold Brew теперь можно готовить прямо «на ходу». Комплектация: пресс, сумка для переноски, оригинальная инструкция на русском языке.

Премии: SCAE World of Coffee 2016 – BEST New Consumer Product и ISPO Munich 2017 – ISPO WINNER Award 2017/2018 Попробуй !



Кофейник-термос Hario VHS-80B

[03.11.2017]

Коллекция 2017/2018 гг. Кофейник Hario VHS-80 для приготовления кофе методом пуровер (pourover, hario, V60). Привлекательный дизайн и высокая практичность.

Принцип термоса: сервер из нержавеющей стали с двойными стенками сохраняет температуру напитка дольше обычного. Так, напиток температуры 95 С за 1 час остывает до 86 С, через 10 часов до 54 С. Объем 750 мл. Насыщенный черный цвет. Доступна также модель на 550 мл в трех цветах.

Для искренних бесед за чашечкой горячего кофе.

Подробнее >>



Магия сифона.

[27.10.2017]

Что такое сифон? Сифон - это зрелищно, это необычно, и, конечно, это очень вкусно !

Представьте праздничный стол. Собрались Ваши родные, близкие и друзья. Разговоры обо всем и ни о чем, искренние улыбки и смех. Так завелось, что все беседы у нас проходят за чашечкой чая или кофе.

Вот в этот самый момент, когда Вы подходите к праздничному торту, настаёт время волшебства ...

Сифон позволяет приготовить Ваш любимый чай, ароматный кофе, согревающий глинтвейн и многое-многое ...

Сифон притягивает взгляды. Следя за тем, как горит огонёк под сифоном, Вы как бы погружаетесь в свои собственные мысли. Вспоминаете прошлое, задумываетесь о настоящем и мечтаете о будущем. Огонь согревает Вас ...

Жизнь порой напоминает поток воды. Она может идти не торопясь, размеренно, спокойно, как обычный ручей. Но она не была бы такой полноценной и интересной, если бы мы не сталкивались с какими-то событиями, меняющими нас; с вещами, преодолев которые мы понимаем, что становимся сильнее. Будто большая волна окатила нас, а мы продолжаем твёрдо стоять на своих двоих, на своих мечтах, целях. Жизнь кипит и вода в сифоне вот-вот закипит ...

И вот мы снова за праздничным столом, в кругу родных, близких и друзей. Снова смех, улыбки и веселье. Пора разливать горячий чай или, например, свежесваренный и ароматный кофе.

Сифон - это ритуал, это философия.

Попробуй и Ты !

Коллекция сифонов: Подробнее >>



Hario Buono. Полная коллекция

[20.10.2017]

Изысканный дизайн. Высокая практичность. Выбор профессионалов HoReCa.

Знаменитая коллекция V60 - чайники Буоно рекомендованы для заваривании кофе методом pourover (пуровер, харио, chemex).


Классические не электрические модели VKB-100 и VKB-120 подходят для разогрева воды на плитах, например, газовых и индукционных.


EVKB-80HSV - первый электрический чайник Hario. Удобен для использования дома.


Новинка 2017 года - электрический чайник Харио с функцией подогрева и удержания заданной температуры. Для профессионалов HoReCa и домашнего использования.

Подробнее >>


И наконец, медный Buono . Эксклюзивная коллекция Hario. Подчеркнет статус и украсит интерьер Вашего дома.


А какой чайник выберешь ты?



Заварочный чайник Hario JPP-50W

[13.10.2017]

Hario JPP-50W - заварочный чайник для Вашего любимого чая!

Универсальный чайник для мелкого, среднего и крупнолистового чая, а также сервировки стола напитками с ягодами, например, морсом.

Термостойкое и жаропрочное стекло высочайшего класса. Сделано в Японии.

«Танец» чайных листьев в нем пленит и дарит эстетическое удовольствие. Шарообразная форма позволяет чаинкам раскрыть весь свой вкус. Съемное ситечко встроено в крышку. Особая форма носика помогает наливать напитки, не проливая ни капли мимо.

Благодаря уникальному технологическому процессу и использованию натуральных материалов, стекло надолго сохраняет свою уникальную прозрачность и не темнеет со временем. Допускается нагревание в СВЧ-печах. Крышка, ручка и ножка сделаны из пластмассы.

Объем: 500 мл.

Приятного чаепития!



Эстетичный и практичный Hario Largo

[6.10.2017]

Hario Largo - эстетичный набор для заваривания чая. Привлекательный дизайн, знаменитое качество и высокая практичность.

Простой способ заваривания: возьмите чайные листья и залейте горячей водой. Время заваривания чая от 2 до 5 минут в зависимости от вида чая. По истечении времени заваривания, нажмите кнопку клапана для выливания готового напитка в сервировочный чайник.

Отлично подходит для улунов и чаев. Во время процесса заваривания чая цвет напитка можно наблюдать через стекло. Это доставляет эстетическое удовольствие.

В комплекте: заварник, заварочный чайник, подставка.

Объем: 800 мл.

Сделано в Японии.

Приятного чаепития!



Кофе в зернах. Вкус Браво

[29.09.2017]

Кофейная студия Старый Свет представляет: авторский вкус Браво – особый кофе из серии «Музыка вкуса». Для истинных ценителей свежеобжаренного кофе.

Класс: specialty. Состав: 100% арабика.

Страна происхождения: Бразилия и Колумбия.

Спешиалти кап: СКАА 82.00; среднее тело, средняя кислинка и сладость, сбалансированная, деликатная.

Вкус: карамель, лесной орех, черный шоколад, с оттенком сладких фруктов. Обжарка: средняя, средне-темная.

Фасовка: 1 кг., дой-пак, обратный клапан, зип-лок.

Особенность: поставляется только свежеобжаренный кофе.



Кофеварка для дома и путешествий !

[22.09.2017]

Cafflano Klassic - кофеварка для истинных ценителей свежесваренного кофе, тех, кто любит ручные способы заваривания кофе!

Кофеварка представляет собой набор из 4-х изделий для заваривания кофе методом pourover.


1. Ручная кофемолка

Керамические жернова бережно перемалывают кофейные зерна в процессе помола, не перегревая их. Регулировка степени помола поможет Вам создать уникальный и неповторимый вкус напитка, а складывающаяся ручка служит приятным дополнением. Благодаря ей кофеварка Каффлано Классик занимает мало места и удобна при транспортировке. Объем составляет 30 г. Он оптимален для заваривания как крепкого кофе, так и менее крепкого, привычного Вам.


2. Чайник для пролива

Благодаря цилиндрической форме и компактному размеру чайник удобно держать одной рукой. Аккуратная форма носика помогает добиться постоянной струи воды. Объем 270 мл.


3. Воронка

Встроенный металлический фильтр практичен в использовании. Во-первых, он легко моется, во-вторых, Вам не нужно держать под рукой набор одноразовых фильтров для приготовления кофе.


4. Стакан

Та же удобная форма, что и у чайника. Двойные стенки уберегут Ваши руки от ожога и сохранят температуру напитка дольше обычного. В комплекте также есть крышка. Ею можно накрыть стакан, чтобы кофе не остыл. Объем 450 мл.

Кофеварка представлена в двух цветовых решениях: насыщенном красном и классическом черном цвете. Подчеркните свою индивидуальность!


Подробнее >>



Новая линейка заварочных чайников Hario GS

[15.09.2017]

GS-70 и GS-45 - стеклянные заварочные чайники для крупнолистового чая, сервировки стола напитками (холодными и горячими), а также приготовления кофе методом pourover (пуровер, харио, V60). Легендарное качество, привлекательный дизайн, продуманная функциональность.

Классическая округлая форма чайника, большая и удобная ручка, продуманная форма носика, плотноприлегающая крышка.

Термостойкое жаропрочное стекло высочайшего класса. Для посудомоечной машины и микроволновой печи.

Благодаря натуральным материалам и современным технологиям производства стекло надолго сохранит первоначальный внешний вид.

Объем: 700 мл и 450 мл соответственно.

Сделано в Японии.

Приятного чаепития !

GS-700 мл Подробнее >>

GS-450 мл Подробнее >>



СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

[8.09.2017]

Успейте приобрести продукцию Hario в сентябре со скидкой 10% !

Ассортимент, участвующий в спецпредложении:

1. Сифон (Габет) MCA-3 - универсальное устройство для заваривания кофе, чая, глинтвейна, фруктовых коктейлей и даже бульона!

2. Заварочный чайник JTS-35 - прекрасно подходит для заваривания как мелколистового, так и крупнолистового чая.

3. Френч-пресс CPSS-2TB - для кофе и чая, на 1-2 человек.

Скидка предоставляется от цены, указанной на сайте.

Предложение ограничено.



Любимый напиток всегда с Вами!

[1.09.2017]

Новый стакан-термос Hario - великолепный аксессуар для тех, кто ценит время и всегда находится в движении.

Двойные стенки позволяют максимально долго сохранить температуру напитка, как горячего, так и холодного. Напиток температурой 95 С за 1 час остывает до 86 С, через 10 часов до 38 С.

Подходит для приготовления кофе методом pourover (харио, V60). Благодаря волнообразным стенкам, стакан удобно держать в руке. Плотная крышка с дополнительной блокировкой.

Возьми с собой!

Подробнее >>



Будем знакомы: первая ручная кофеварка эспрессо!

[25.08.2017]

Самая компактная ручная кофеварка для приготовления напитков на основе #эспрессо скоро выйдет "в свет" !

По словам официальных представителей #Cafflano уже в конце августа будет отгружена первая партия кофеварки #Компрессо. Счастливчиками, которые получат новинку одними из первых, стали участники кампании #Каффлано по привлечению денежных средств на производство новинки через портал kickstarter.

Напомним, что особый дизайн и конструкция кофеварки обеспечивают давление более 9 бар. Объем рожка составляет 10-15 грамм кофе.

Уже скоро Cafflano Kompresso появится на ibodr.com. А пока предлагаем Вам ознакомиться с уже доступными моделями:

cafflano kompact Подробнее >> и

cafflano klassic Подробнее >>



5 фактов ручной кофемолки Hario MSS-1DTB

[18.09.2017]

1. Ручная кофемолка Hario MSS-1DTB - новинка 2017 года; является преемницей зарекомендовавшей себя в b2b и b2c кофемолки MSS-1TB.

2. Легкая настройка оптимального помола для Вашего любимого способа заваривания кофе: от турки до френч-пресса.

3. Как и в других кофемолках Харио, в данной модели используются керамические жернова, бережно перемалывающие кофейные зерна.

4. Обновленный дизайн: основание выполнено в темном цвете; на стенках появилась более крупная мерная шкала.

5. Разборная конструкция удобна в использовании и транспортировке.

Подробнее >>



Hario в Espresso Bike

[11.08.2017]

Дорогие друзья и настоящие ценители вкусного кофе! Предлагаем ознакомиться с небольшой коллекцией работ нашего коллеги и партнера из кофейни Espresso Bike (город Санкт-Петербург), посвященной завариванию кофе методом pourover. Подробнее >>



Hario JPS-60-HSV: изысканный чайник

[08.08.2017 ]

В Hario разрабатывали этот чайник с мыслью о кружащихся чайных листьях. Стеклянный заварочный чайник Hario JPS-60-HSV для мелкого, среднего и крупнолистового чая, а также сервировки стола напитками, например, морсом. Термостойкое жаропрочное стекло высочайшего класса сделано в Японии. Оригинальный дизайн и высокая практичность. Удобство в деталях: классическая форма ручки позволяет крепко и удобно держать чайник; ситечко встроено в крышку. Чайник - стекло, крышка-сито - нержавеющая сталь. Рабочий объем: 600 мл. Приятного чаепития! Подробнее >>



Hario VHS-60-R: стальной характер

[01.08.2017]

Друзья, представляем сервер из нержавеющей стали Hario VHS-60-R. Двойные стенками сохраняют температуру напитка гораздо дольше. Он идеально совместим с воронками серии V60. Функциональность плотно прилегающей крышки особо отмечена экспертами horeca. Объем 600 мл. 3 цветовых решения: красный, черный и белый. Подробнее >>



Hario: летние премьеры

[24.07.2017 ]

Друзья, с удовольствием представляем в Москве новинки Hario из коллекции 2017/2018 гг. Выделим лишь некоторые из них. Hario TDC-50 - оригинальный заварочный чайник округлой формы со встроенным в крышку фильтром. Hario VHS-60 – уникальный металлический чайник с двойными стенками. Hario CCS-1W – великолепная керамическая чашка с блюдцем, выполненная в стиле знаменитых воронок Hario. Подробнее >>




Pro личный кабинет

[17.07.2017 ]

Друзья, для зарегистрированных партнёров horeca доступны новые возможности в "личном кабинете": создать собственный топ-лист товаров в разделе "Избранное", познакомиться с вариантами договоров, скачать счета и другие необходимые документы, заказать дополнительный (сокращенный) уровень доступа в "личный кабинет" для своих коллег. ibodr.com/pro - hand brew легко и просто.



Кофе продлевает жизнь

[11.07.17 ]

Очередное исследование подтверждает хорошо известную истину – употребление кофе увеличивает продолжительность жизни. Рецепт прост: качественный зерновой кофе в разумном количестве.


Mark Gunter из Имперского колледжа Лондона утверждает, что "эти результаты были характерны для всех десяти европейских стран, которые мы изучили, несмотря на большие различия в кофейных традициях в них. Кроме того, нам удалось найти потенциальное объяснение этому благотворному эффекту: мы обнаружили, что употребление кофе улучшает работу печени и иммунной системы. Все это позволяет нам увереннее говорить о том, что кофе действительно может позитивно влиять на здоровье"


Источник РИА Новости >>


Подробнее о пользе кофе на нашем ресурсе >>




5 самых интересных новостей

[04.07.2017]

Молодежная творческая группа ibodr.com представляет видео-обзор 5 самых интересных новостей июня из мира #кофе и чая:

1. Как прошел Мировой Чемпионат Бариста 2017?

2. Лучшая ручная кофеварка эспрессо.

3. Что такое Cold Brew ?

4. Ситуация с кофе на Кубе.

5. Битва двух форматов кофеен на отечественном рынке.

Видео >>




Лучший шоу-рум Hario

[28.06.2017]

Пожалуй, лучший шоу-рум продукции японской компании #Hario в Москве в 50 метрах от станции метро «Преображенская площадь».

1. Коллекция сифонов (габетов) - универсальные и уникальные в своем роде устройства для заваривания #кофе, чая, глинтвейна, фруктовых коктейлей и даже супов!

2. #РучныеКофемолки #харио - прекрасный подарок для истинных ценителей настоящего кофе. Привлекательный дизайн, высокая практичность, керамические жернова, регулировка степени помола, натуральные материалы (например, оливковое дерево), визуальный контроль степени и объема помола.

3. Серии заварочных чайников-кофейников, подарят массу приятных эмоций в процессе приготовления кофе методом #pourover , заваривания чаев (мелких, средних и крупнолистовых), а также подачи и сервировки стола напитками, например, компотами и морсами. Удобные ручки, особая форма носика, высококачественное термостойкое (жаропрочное) стекло высочайшего класса, несколько видов дизайна и объема.

4. Наборы капельных кофеварок для быстрого, простого и вкусного заваривания кофе. Для дома и работы.

5. Коллекция заварочных чайников, кофейников, френч-прессов и кофеварок, выполненных с использованием натурального оливкового дерева! Эстетическое наслаждение.

А также заварники, кувшины, графины, стаканы, конечно же воронки #HarioV60 и многое другое!


Схема проезда




Итоги World of Coffee

[21.06.2017]

Победители номинаций Международного чемпионата World of Coffee Budapest:

World Brewers Cup – Чад Ванг (Chad Wang), Тайвань;

World Latte Art Championship – Арнон Титипразерт (Arnon Thitiprasert), Тайланд;

World Coffee in Good Spirits – Мартин Худак (Martin Hudak), Словакия;

World Cup Tasters Championship - Лок Чан (Lok Chan), Гонконг;

The World Cezve/ Ibrik Championship - Картикеян Раджендрам (Karthikeyan Rajendram), ОАЭ.

Результаты участников из России:

The World Cezve/ Ibrik Championship – Марина Хюппенен (3 место);

World Coffee in Good Spirits – Наталья Обруч (5 место);

World Latte Art Championship – Полина Нотик (16 место);

World Brewers Cup – Дмитрий Бородай (21 место);

World Cup Tasters Championship – Илья Хлызов (34 место).

Источник: coffeetea.ru >>




Мировой чемпионат бариста в Будапеште

[13.06.17]

С 13 по 15 июня в Будапеште (Венгрия) проходит Международный чемпионат бариста World of Coffee Budapest. Лучшие из лучших соревнуются в пяти номинациях:

1. Brewers Cup - приготовление фильтр-кофе (альтернативное заваривание кофе методом pourover).

2. Latte Art Championship - украшение кофейных напитков рисунками.

3. Coffee In Good Spirits Championship - создание уникальных напитков на основе кофе и алкоголя.

4. Cup Tasters Championship - процесс дегустации кофе и оценка его вкусовых и ароматических свойств.

5. Ibric Championship - чемпионат по завариванию кофе в джезве (турке).

Небольшой фотоотчет о первом дне соревнований представлен на тематических страницах ibodr.com в социальных сетях facebook и вконтакте.




Преимущества Hario

[07.06.2017]

Коротко о главном. Основные преимущества стекольной продукции от #Hario:

- жаропрочность: изделия выдерживают высокую температуру нагревания (до 800 градусов);

- термостойкость: стекло переносит резкие перепады температур и сохраняет свои свойства;

- технологичность: стекло обладает уникальной прозрачностью;

- дизайн: продукции компании присвоено множество степеней и наград;

- экологичность: только натуральное сырье;

- безопасность: все изделия аттестованы по международным стандартам и безопасны для здоровья человека.



Кофейный фестиваль в Кофемании

[29.05.2017]

Сеть великолепных ресторанов Кофемания организовала и провела кофейный фестиваль. В минувшую субботу на летней веранде на Рождественке (Москва) были продемонстрированы популярные и востребованные способы pour over и френч-пресс. Все желающие могли расширить багаж знаний об истории кофе, методах обработки зерна и разных вкусах всеми любимого напитка.



ibodr.com в instagram

[24.05.2017]

Проект @rvc_ibodr совместно с @hariorussia. Продолжаем знакомить с работами наших друзей и ценителей #alternativebrewing в целом и #hario в частности. Выставку тематических работ начнём, пожалуй, с одного из самых известных аксессуаров японской компании Hario - заварочного чайника/кофейника серии XGS http://ibodr.com/teapots/XGS-60.html

1. Привлекательный дизайн.


2. Уникальное термостойкое жаропрочное стекло высочайшего класса.

3. Для заваривания крупнолистового чая и приготовления кофе методом #pourover

4. 100% натуральные материалы


5. выбор профессиональных бариста и специалистов HoReCa

Серию фотографий сделала @dobromirs, за что мы ее искренне благодарим!



Inside: Cafflano Kompresso

[16.05.2017 ]

Сегодня компания Beanscorp анонсировала выход новой модели - Cafflano Kompresso. Две предыдущие, Cafflano Klassic и Kompact, были высоко оценены как профессионалами рынка horeca, так и просто любителями активного отдыха и великолепного кофе. Официальная мировая премьера новинки состоится в июне.

Продукты Cafflano® продаются более чем в 63 странах по всему миру. В Российской Федерации и Странах Таможенного Союза Cafflano® представляет международная ГК RVC.

Продукты компания Beanscorp два года подряд были признаны «Лучшим новым продуктом» Европейской Ассоциацией Спешиалти Кофе (SCAE). Последнее достижение - ISPO WINNER 2017 от ISPO Munich 2017.

Подробнее >>



Секреты мастерства: форма джезвы

[11.05.2017]

Турка конической формы наиболее удобная. В этой турке быстрее оседает гуща. По законам физики, если пена поднимается, то с ней вместе поднимается и гуща, но в такой турке гуща сразу оседает по стенкам на дно, не смешиваясь с пеной. Если сравнить турку конической формы с посудой с вертикальными стенками, то в первой гуща оседает в 4 раза быстрее. Горлышко турки должно быть раза в два-три уже, чем дно. Кофе по-турецки готовится именно в турке с узким раструбом. Такой кофе измельчается очень мелко, поэтому эфирные масла испаряются быстрее. Чем уже горлышко, тем лучше, тем меньше аромата улетучится во время приготовления. Чем сильнее наклонены стенки турки , тем быстрее будет оседать кофейная гуща. Турка должна быть с широким дном, оно обеспечит быстрое нагревание содержимого. У хорошей турки дно должно быть в два, а то и в три раза шире горлышка. В таком случае пена получается плотная и густая.

Очень важно при выборе турки обратить внимание на ручку джезвы . Главное, чтобы она была качественная и хорошо прикрученная, чтобы выдерживала многократное нагревание. Ручка у турки может быть съемная. Так ее легче мыть и проще хранить. Но независимо от того, съемная у турки ручка или нет, она не должна проводить тепло. Просто потому, что так удобнее и безопаснее. Вы никогда не обожжете руки. Да и кофе можно упустить, пока Вы ищете прихватку. Прислушайтесь к нашим советам, как выбрать турку для кофе . Выбирайте турку с деревянной ручкой – не ошибетесь. И убедитесь, что ручка хорошо лежит в ладони.

Подробнее >>



Hario V60 Ice-coffee Maker

[03.05.2017]

Лето неизбежно :) "Три в одном": кувшин, набор для приготовления пуровер, комплект для заваривания кофе со льдом. Вы пробовали когда-нибудь кофе со льдом? Во всем мире растет число сторонников именно этого способа приготовления кофе. Кофе среднего помола. Горячая вода. Лед. Знатоки утверждают, что кофе, приготовленный подобным способом, обладает многослойным вкусом. Объем 700 мл. Термостойкое стекло. Сделано в Японии. http://ibodr.com/coffeemakers/VIC-02B.html



График работы 1-9 мая

[28.04.2017]

1, 6-9 мая выходные и праздничные дни. 2-5 и с 10 мая - в привычном для Вас рабочем режиме. Друзья, примите искренние поздравления с наступающими праздниками. Команда ibodr.com от всей души желает здоровья и счастья!



ibodr.com/m - легкая мобильная версия

[21.04.2017]

Друзья, совершать покупки стало еще удобнее. Воспользуйтесь приложением ibodr.com/m для мобильных устройств. Легко и просто. Только необходимая и полезная информация о технических характеристиках товаров и их наличии. До встречи на ibodr.com/m !



Полезный кофе. 5 аргументов

[14.04.2017]

#кофе – это один из самых полезных напитков на нашей планете! Дабы подтвердить свои слова, ученые приводят шесть аргументов в пользу кофе. Итак, доказаны следующие факты. 1. #Кофеин положительно влияет на мозг. Кофе улучшает реакцию, память, внимание. 2. Кофеин обладает свойством ускорять обмен веществ и окислять жирные кислоты. 3. Кофе против диабета. Кофе снижает риск заболевания диабетом на 20-60 процентов. 4. Кофе сохранит ваш мозг, когда вы будете в пожилом возрасте. По результатам исследований, любители кофе имеют на 60% меньше шансов получить болезни Альцгеймера и Паркинсона. 5. Кофе и печень. Многочисленные исследования показали: кофе снижает риск развития цирроза печени на 80%. А также кофе снижает риск возникновения рака печени на 40%. 6. Кофе и питательные вещества. #Чашка кофе содержит 6% суточной нормы витамина B5, 11% суточной нормы витамина B2, 2% суточной нормы витаминов B3 и B1, 3% суточной нормы калия и марганца, а так же, кофе – крупнейший источник антиоксидантов. Подробнее >>



Cafflano на Fb

[04.04.2017 ]

Друзья, представляем вашему вниманию и рекомендуем посетить официальную страницу Cafflano в России на facebook >> Подробная информацию о новинках, видео инструкции, оперативные новости компании и партнеров. Добро пожаловать !



Каффлано Компакт. Иммерсионная кофеварка

[27.03.2017]

Cafflano Kompact – инновационное устройство для ручного приготовления кофе. Идеальна для тех, кто любит мобильность. Особое достоинство - это возможность сделать в нем холодный кофе Cold Brew. Просто засыпьте свой любимый кофе и налейте воды в начале дня, положите в свои сумку или рюкзак, а технология Airlock (воздухонепроницаемая крышка) предотвратит любые утечки. Фильтр Cafflano® Kompact изготовлен из нержавеющей стали с микроотверстиями. Комплектация: пресс, сумка для переноски, оригинальная инструкция на русском языке


Премии: SCAE World of Coffee 2016 – BEST New Consumer Product и ISPO Munich 2017 – ISPO WINNER Award 2017/2018

Подробнее >>



Клевер (кловер) и ларго

[21.03.2107]

Новым для российского гурмана, пожалуй, можно назвать способ приготовления #кофе – клевер, и его аналог для чая - ларго. По сути, «клевер» – разновидность пуровера. Вкус кофе, приготовленного в «клевер» более насыщенный, плотный. Некоторые специалисты считают, что кофе, приготовленный данным способом, напоминает что-то среднее между пуровером и френч-прессом.

Приготовление #кофе в клевер:

1. Кофе нужен средне-грубого помола (чуть крупнее, чем для пуровера). Для получения действительно качественного напитка рекомендуется использовать кофе только свежего помола.

2. Греем воду. Кипяток нам не нужен. Слишком горячая вода убивает настоящий вкус кофе, делая напиток слишком горьким. Нам нужна вода температурой, примерно, 95 °C. Если чайник вскипел, дайте ему постоять пару минут прежде, чем заливать кофе.

3. Аккуратно насыпаем молотый кофе в клевер.

4. Заливаем #кофе водой. Закрываем крышкой. Теперь необходимо подождать и дать возможность напитку хорошо завариться, но не оставляйте кофе в воде слишком на долго – это изменит вкус напитка. Вы можете сами регулировать вкус готового напитка, меняя время экстракции кофе.

5. Ставим клевер на чайник или стакан. В зависимости от системы клевера, клапан откроется сам, при установке на чайник или стакан, или его нужно будет открыть нажатием специального рычажка. Кофе будет протекать где-то в течение 5-6 минут.

Подробнее >>



Сорта #кофе

[14.03.2017]

#Арабика – самый распространенный и важный вид кофе в мире, обладающий сложным ароматом. Официальное именование культуры – Аравийское Кофейное Дерево (Coffea Аrabica). Среди сортов #кофе Арабика удерживает лидирующее положение, по множеству показателей. Например, по доле продажи в мировой торговле, по количеству сортов (45-50), по производству кофейных зерен в мире.

#Робуста – 2 – ой по своей популярности вид кофе, характеризующийся высоким содержанием в зернах - кофеина. Робуста применяется в кофейных смесях для придания напитку крепости. Лидер по производству данного вида кофе – Африка. #Либерика - третий вид кофе отличающийся довольно плохой урожайностью, отсутствием спроса и огромной прихотливостью. Длина кофейного плода Либерики – 30-35 мм, ширина - 10-15 мм. Либерика обладает не самым высоким качеством, поэтому данный сорт кофе используют довольно редко. В основном либерика применяется при создании различных смесей.

#Эксцельза - четвертый вид кофе, не имеющий хозяйственного назначения, еще менее известен, чем либерика.

#Смесь. Какого бы происхождения или сорта не был #кофе , не существует моносорта, способного после своего обжаривания и приготовления дать сбалансированный по вкусу, крепости и аромату напиток. Например, зерна арабики обладают мягким и изысканным вкусом, поэтому они добавляются для придания букету кисловатого привкуса; они способны придать напитку уникальный, ни с чем несравнимый вкус. Зерна робусты уместно дополнят аромат арабики, придадут напитку полноту вкуса, и большую крепость, т.к. в робусте содержится большее, по сравнению с другими сортами, количество кофеина.

!ЖИВИ:) счастливо !ЖИВИ:) уверенно !ЖИВИ:) бодро



Aerobie в Москве

[07.03.2017 ]

Великолепный комплект для ручного приготовления кофе от законодателя моды в этой области Aerobie (USA) AeroPress Coffee & Espresso Maker™. Сделано в США. Модельный ряд 2016 года. В набор входят: аэропесс с воронкой, сумка, бумажные фильтры и подставка для них, мешалка, ложка мерная. Устройство аэропресс для быстрого приготовления кофе сконструировал инженер и преподаватель Стэндфордского университета Алан Адлер в 2005 году. Из всех альтернативных инструментов заваривания аэропресс — самый практичный, его вполне можно взять с собой в дорогу, в путешествие, в поход на природу. В зависимости от Вашего личного вкуса, время приготовления кофе в Aerobie может быть от 30 секунд до 2 минут. Подробнее >>



RBD 2017 и многое другое

[02.03.2017]

02-04 марта 2017 года в Москве (парк Сокольники) проходит российская международная специализированная чайное-кофейная конференция и выставка RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT. В рамках RUCTIE 2017 состоится: - Russian Barista Days - соревнования бариста по приготовлению кофе; - Tea Masters Cup, Russia - 4-й Национальный Чемпионат по приготовлению чая; - Чемпионат по обжарке кофе на Национальную премию "Обжарщик года"; - Конференционные сессии по самым разнообразным отраслевым темам; - Более 40 различных семинаров, мастер-классов, тренингов и презентаций от профессионалов в области кофе и чая. Добро пожаловать!



Cafflano в России

[18.02.2017]

Друзья, представляем превью Cafflano в России. Модели Klassic и Kompact. Без преувеличения - новое слово в альтернативе. Новизна во всем. Вы обратили внимание, что в названии моделей первая буква "K" вместо привычной "С" ? Зарегистрированный товарный знак. Главное - назначение и комплектация. В Klassic собрано все для пуровер в одном универсальном наборе. Kompact - удобный походный набор (в твердом чехле) для приготовления кофе методом аэропресс. Впервые в России уже в апреле на ibodr.com



Сроки поставок

[13.02.2017 ]

Друзья, информация о планируемых сроках поставок размещена на главной странице сайта, раздел "Партнерам". Зеленым цветом выделены состоявшиеся поставки (товар в Москве), красным - планируемые поступления.



Воронки Hario. Секреты заваривания

[08.02.2017]

1. Перед началом процесса необходимо смочить бумажный фильтр водой или полноценно промыть. Это позволит ему лечь в воронку более плотно и поспособствует варке более качественного напитка.

2. Воду в кофе заливают особенным способом, двигаются по спирали от края к центру воронки. Для пролива рекомендуем использовать стальные чайники с тонким длинным носиком округлой формы - Буоно от Харио

Специалисты данного способа настаивают, что для вкусного кофе нужно брать воронку из стекла или керамики. Эти материалы обладают лучшей (низкой) теплопроводностью и сохраняют необходимую температуру воды при приготовлении напитка. Подробнее >>

Кофе по-венски

[01.02.2017]

Ингредиенты на 2 порции: 2 чайные ложки натурального кофе; 2 стакана воды; 1 стакан сливок; 4 столовые ложки сахарной пудры; 40 г шоколада; ваниль.

Приготовление: для приготовления кофе по-венски, необходимо сварить черный кофе, разлить в чашки. Положить в каждую чашку сливки, взбитые с сахарной пудрой и ванилином. Кофе по-венски посыпать натертым шоколадом.

Подробнее в разделе Рецепты >>

Как выбрать кофе

[24.01.2017]

Как отличить качественное кофейное зерно, от зерна, которое годится только на переработку в растворимый кофе? Дело в том, что в мире не существует единой системы оценки и обозначения класса или уровня кофейных зерен. Практически каждая страна, производящая кофе, имеет собственную систему его классификации. Разобраться в этой системе не просто порой даже профессионалу. Необходимы не только глубокие знания и понимание темы, но и серьезный опыт работы с кофе. Мы готовы раскрыть для Вас тайны профессионального выбора кофе! Несмотря на сложность классификации, есть совершенно определенные показатели, которые объективно влияют в итоге на аромат и вкус напитка. Подробнее >>



Пуровер: доступное наслаждение

[18.01.2017]

В далеком 1800 году парижский архиепископ Жан Батист де Белла создал первую кофеварку капельного типа. Кипяток пропускался через матерчатый фильтр, в котором находился молотый кофе. С тех пор утекло много воды и было выпито много чашечек кофе. Время шло, технологии развивались, и вот- на дворе ХХI век. Несмотря на то, что этот метод ручного приготовления кофе открыт более, чем 200 лет назад, его популярность в сегодняшних реалиях лишь набирает обороты. Пожалуй, пора познакомиться поближе с героем сегодняшнего дня. Итак, будем знакомы...

Для приготовления великолепной чашечки кофе методом Пуровер Вам понадобятся:

*свежемолотый кофе http://ibodr.com/old_world-top.html

*воронка http://ibodr.com/drippers.html

*бумажный фильтр http://ibodr.com/filters.html

*кофейник, сервер или обыкновенная кружка http://ibodr.com/teapots.html

*чайник с тонким вытянутым носиком (желательно) http://ibodr.com/teapots/VKB-120HSV-V60.html

Примечание: 1090 руб.- такова цена минимального комплекта оборудования.

Подробнее: http://ibodr.com/pourover-a.html

Видео_Пуровер_комплект



Новинка 2017: Hario EVKT-80HSV доступен для заказа

[13.01.2017]

Новинка 2017 года. Чайник электрический c терморегулятором Hario Buono. Выбор температуры нагрева воды в диапазоне от 60 до 96 градусов. Поддержание заданной температуры в течение 15 минут. Видоизмененный тонкий носик удобен при заваривании кофе и чая методом pour over (харио, v60). Равномерный и стабильный поток воды позволяет приготовить идеальный кофе. Ручка находится под удобным углом, а значит, Вы не обожжете руку. Высокая практичность, привлекательный дизайн. Серия V60. Объем 800 мл. Подробнее >>



Рады приветствовать Вас в 2017 году !

[09.01.2017]

Друзья, мы рады новой встрече с Вами после новогодних каникул. Актуальная информация о скидках и бонусных программах, статусе заказа и другая полезная информация - в информационном разделе нашего сайта.



С Новым 2017 годом !

[28.12.2016]

Друзья, примите искренние поздравления с наступающим Новым Годом! Здоровья и счастья, благополучия и удачи! Благодарим Вас за доверие и выбор нашего ресурса. Пусть в 2017 году сбудется все задуманное. Уверены, что впереди нас ждут только хорошие новости... До встречи в Новом Году, команда ibodr.com.


Интернет-магазин

8(800)500-73-01


Центр поддержки
Пн-Пт с 10 до 19.

Доставка и
самовывоз

Схемы
проезда

Привилегии
и гарантии

!Ябодр:)

Главная

Каталоги

Для чая

Для кофе

Cold Brew

Drink

Медиа

Новости

Партнерам

Описание методов

Пуровер

Габет

Кемекс

Френч-пресс

Аэропресс

Турка

Клевер

Выбор по брендам

Кемекс

Aerobie

Hario

Старый свет

Bonavita

Выбор по группам

Топ-лист

Новинки

Чайники, кофейники

Кофемолки

Воронки

Весы

Наборы и кофеварки

Фильтры

Стаканы, кружки

Габеты (сифоны)

Френч-прессы

Aeropress

Кухня

Заварники

Дозаторы

Кувшины и графины

Аксессуары

Кофе


Центр поддержки

Наш уютный выставочный зал расположен по адресу: Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. (Бизнес центр "НИИ ДАР").

Прием и обработка заказов:
Пн-Пт с 10 до 19 часов. Сб,Вс-выходные дни.

Заказы, оформленные в выходные (праздники), обрабатываются в ближайший рабочий день.

График работы выставочного зала:
Пн-Пт с 11 до 18 часов. Сб,Вс-выходные дни.

Наш телефон: 8(800)500-73-01 , e-mail: zakaz@ibodr.com

Наш распределительный центр находится по адресу Москва, Щелковское шоссе, 100 (Бизнес парк «East Gate»).

График работы распределительного центра для выдачи товара при самовывозе:

Пн-Пт с 11 до 18. Сб,Вс-выходные дни.

Доставка и самовывоз

    Обработка заказов: Пн-Пт с 10 до 19. Сб,Вс-выходные дни.

    Заказы, оформленные в выходные (праздники), обрабатываются в ближайший рабочий день.


    Доставка по Москве. Пн-Сб


    Бесплатно:

    a). для розничных покупателей: при условии единовременной покупки свыше 6000 руб.

    б). для HoReCa: в соответсвии с условиями заключенного договора о сотрудничестве.

    В остальных случаях:

    а). 350 руб. в пределах МКАД;

    б). за пределами МКАД: 350 руб. + 25 руб. за каждый километр от МКАД до 50 км.


    Специальное предложение. Just-in-Time

    Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Погрешность - до 15 мин.

    Стоимость доставки по "методике точно-в-срок" 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.


    Самовывоз. Москва. Пн-Птн

    Схема проезда


    Распределительный центр: Щелковское шоссе, дом 100. Бизнес-Центр "Восточные Ворота".

    Выставочный зал: Преображенская площадь. Бизнес-центр ДАР. Адрес: Москва улица 1-я Бухвостова 12/11 корп 53. Проезд: метро Преображенская площадь. Последний вагон из центра. Выход к НИИ ДАР. Менее 1 минуты пешком от выхода из метро. 15-этажное здание на углу Преображенской площади и Краснобогатырской улицы. Проходная со стороны Краснобогатырской улицы.


    Доставка в регионы РФ и страны Таможенного Союза

    Доставка осуществляется транспортными компаниями «Деловые Линии», «ПЭК» или иной выбранной Вами. Стоимость доставки рассчитывается по действующим тарифам и условиям транспортных компаний + стоимость доставки до РЦ транспортной компании в Москве по указанным выше правилам. Отгрузка осуществляется после 100% безналичной оплаты заказа на основании выставленного счета.


Специальное предложение. Just-in-Time

Вы можете заказать удобное для Вас точное время доставки. Статистическая погрешность - около 15 мин.


Не тратьте время в ожидании. Займитесь любимым делом! Стоимость доставки по "методике точно-в-срок": 1600 руб. в пределах МКАД. Остальные условия остаются неизменными. Для заказ услуги - просто укажите в поле "комментарий" или сообщите диспетчеру о желаемом точном времени получения товара.

Реквизиты

Полное наименование организации:
Общество с ограниченной ответственностью "АрВи Кэпитал".


Юридический адрес:
109431, Москва г, Привольная ул, дом № 70, корпус 1, эт. 2, пом. XII, комн. 31.


Выставочный зал:
Москва, ул. 1-ая Бухвостова, 12/11, корп. 53. Выставочный зал "ДАР". Преображенская площадь.


ИНН/КПП: 9721004520/772101001


ОГРН: 1167746603089


Банк: ОАО Банк ЗЕНИТ, г. Москва


Гарантия. Формы оплаты. Возврат.


Уже в корзине (0):
Оформить
Итого: 0